Os frutos do mar e os peixes não conquistam apenas pelo seu sabor delicioso. Além disso, essas fontes de proteínas, vitaminas e minerais são verdadeiros aliados para a saúde. Quer viver uma experiência singular, explorando ingredientes frescos e selecionados? Explore as diversas opções de cardápios com peixes e frutos do mar durante o 1º Festival Bom Gourmet em Florianópolis.
Este emocionante festival decorrerá do dia 18 de agosto até 10 de setembro, oferecendo a chance de desfrutar de menus completos, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, por preços fixos de R$ 89,90, R$ 109,90 ou R$ 129,90. Um total de 14 restaurantes participarão deste evento imperdível.
Para conhecer em detalhes todos os menus e visualizar imagens dos pratos que serão servidos, basta acessar o site oficial do Festival Bom Gourmet. Lá, você também encontrará informações adicionais sobre os estabelecimentos participantes, incluindo opções de pagamento, horários de funcionamento, indicação daqueles que possuem espaço infantil e disponibilidade de estacionamento.
Destaque para alguns dos participantes:
- Blackpot Restaurant: Este estabelecimento é uma ótima escolha para os fãs de fondue. Com um menu que inclui camarão, lula e salmão, o Blackpot oferece uma experiência completa por R$ 109,90, servida tanto no almoço quanto no jantar.
- Musume: Para os apreciadores da culinária japonesa, o Musume traz um menu inspirado nessa gastronomia. Com um combinado especial de peças de sushi e sashimi, acompanhado pelo shake korokke (bolinhos de salmão recheados com cream cheese e empanados em panko), o menu completo está disponível por R$ 89,90, no almoço e jantar.
- Casa Itália: Localizado na Lagoa da Conceição, o Casa Itália apresenta o risoto al limone e gamberetti como destaque do seu menu, feito com limão siciliano e camarões. O valor fixo é de R$ 109,90, servido durante almoço e jantar.
- Thai House: No Thai House, o menu inclui o crispy kung, que é um camarão envolto em crosta de coco com geleia de pimenta doce como entrada. O prato principal, sparrod kung, traz camarões e arroz jasmim frito com castanhas e hortelã, servido de forma inusitada dentro de um abacaxi. O menu completo é oferecido por R$ 109,90, no almoço e jantar.
- Box 32: Especializado em frutos do mar, o Box 32 está situado no Mercado Público de Florianópolis. Seu menu oferece opções como casquinhas recheadas de berbigão ou siri, e risoto de camarão. O cardápio é servido por R$ 109,90 no almoço e jantar.
- Fiori: O Fiori destaca os frutos do mar com croquetas cremosas de siri catado acompanhadas de aioli de limão e pimenta de cheiro como entrada. Para o prato principal, oferece polvo tostado com risoto e aioli de alho assado e bottarga. O cardápio completo sai por R$ 129,90, disponível para almoço e jantar.
- Shack: O Shack traz como estrela do seu menu um delicioso peixe de água doce: tilápia com arroz, brócolis e maionese. O menu completo é oferecido por R$ 129,90, no almoço e jantar.
- Little Carbone: O Little Carbone oferece entre suas opções de pratos principais o filé de saint peter com risoto de limão siciliano. O valor é de R$ 129,90, servido no almoço e no jantar.
- La Cave: O La Cave apresenta como pratos principais peixe grelhado em crosta de gergelim com purê de grão de bico e berinjela assada para o almoço. No jantar, destaca o peixe à portuguesa preparado com molho al sugo rústico e outros acompanhamentos. Os valores são de R$ 89,90 (almoço) e R$ 129,90 (jantar).
- Danko: O Danko traz o prato principal “Como o mar está”, que surpreende com a proteína do dia acompanhada por crocante de castanhas, molho thai, purê de mandioquinha e vegetais assados. Os menus custam R$ 89,90 (almoço) e R$ 129,90 (jantar).
Estas são apenas algumas das incríveis opções disponíveis para você saborear durante o festival. Prepare-se para uma jornada gastronômica repleta de sabores marinhos frescos e irresistíveis!
