Com a chegada do calor intenso ao Distrito Federal, é natural que a ideia de uma visita à sorveteria se torne irresistível para muitos. E essa tendência não é apenas uma particularidade do clima seco da capital. De acordo com dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), existem mais de 10 mil empresas desse ramo espalhadas pelo país.
A combinação entre as altas temperaturas e a variedade de sabores e texturas oferece um convite irresistível para uma jornada de prazeres gustativos. Por isso, o Tendo em Vista selecionou 8 estabelecimentos em Brasília que oferecem sorvetes com sabores e experiências únicas.
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1. Gelato Borelli
O Gelato Borelli traz para o Brasil o autêntico gelato italiano. O destaque desse estabelecimento está no processo artesanal de produção, utilizando ingredientes próprios e sem conservantes.
Os sabores variados incluem opções como iogurte com cereja italiana, chocolate 70% meio amargo, Snickers, cheesecake de pistache e doce de leite artesanal. Localizado tanto na 111 Sul quanto na 110 Norte, os sorvetes começam a partir de R$ 16,50.
2. Cremeria Italiana
A Cremeria Italiana, situada na 206 Sul e em Águas Claras, apresenta uma vasta gama de sabores típicos italianos, a partir de R$ 18. Experimente o Crema Modenese, uma combinação de creme ao mel com caramelo de vinagre balsâmico.
3. Happy Harry
O Happy Harry, com suas duas unidades na 408 Sul e 308 Norte, oferece uma experiência de sorvete artesanal. Lançado em 2021, esse local utiliza ingredientes naturais e evita o uso de químicos como aromatizantes e corantes.
Com mais de 12 sabores fixos no cardápio, incluindo brigadeiro, brownie, pistache, torta de limão e café, os gelatos tamanho P com até 2 sabores custam R$ 16, enquanto a casquinha artesanal tem valor de R$ 20.
4. Sorbê
A Sorbê – Sorvetes Artesanais, desde 2005 na capital, busca criar sabores inovadores a partir de frutas e especiarias brasileiras. Opções como morango com cumaru, goiaba com hortelã e flor de ipê amarelo com maracujá são irresistíveis.
5. Oni-Uno
Presente na quadra 103 do Sudoeste, o Oni-Uno oferece uma gama variada de sabores. Além dos clássicos como chocolate e frutas vermelhas, há opções como cheesecake de morango, manga e maracujá, laranja e paçoca.
Os sorvetes podem ser escolhidos em três tamanhos de copinhos, com preços a partir de R$ 14.
6. Pannafredda Gelato
A Pannafredda Gelato, localizada na 216 Sul, é famosa por seus sorvetes frescos e criativos. Embora o cardápio seja rotativo, sempre oferece opções que fogem do convencional, como sabores de cerveja, jalapeño e Coca-Cola.
7. Brazilian Ice Cream
Além de milk-shakes, frapuccinos e petit gateaus, a Brazilian Ice Cream oferece mais de 135 sabores de sorvete artesanal, incluindo opções como macadâmia e baunilha negra. Com oito endereços em Brasília, é um verdadeiro paraíso para os amantes de sorvete.
8. Sorvete ao Quadrado
O Sorvete ao Quadrado, localizado na 102 Norte, é uma excelente escolha para combater o calor. Oferece uma variedade de sabores artesanais, incluindo morango com leite de amêndoas, cheesecake de framboesa e cajuzinho do Cerrado.
Os tamanhos P e grande têm preços de R$ 16 e R$ 21, respectivamente.
Aproveite essas 8 opções incríveis de sorveterias em Brasília para se refrescar e desfrutar de deliciosos sabores em meio ao calor da capital. Cada estabelecimento oferece uma experiência única, garantindo que você encontre o sorvete perfeito para satisfazer seu paladar nos dias mais quentes.