Se você está buscando uma opção saudável e deliciosa para o seu café da manhã, o pão de batata doce é uma excelente escolha. Com ingredientes naturais e simples, você pode preparar essa receita fit em apenas 35 minutos, garantindo um começo de dia nutritivo e saboroso.
Conteúdo da postagem:
Ingredientes:
- 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal (opcional)
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a batata doce amassada com o polvilho doce e a farinha de arroz. Adicione o azeite de oliva e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e, se preferir, uma pitada de sal para realçar o sabor. Continue misturando bem todos os ingredientes.
- Preaqueça o forno a 180°C enquanto molda a massa do pão em formato de sua preferência, como pães pequenos ou em formato de rosca.
- Coloque os pães em uma forma antiaderente ou untada com um pouco de azeite.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que os pães estejam dourados e assados por completo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas extras:
- Para um toque especial, você pode adicionar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, à massa do pão.
- O pão de batata doce combina bem com pastinhas saudáveis, como homus ou guacamole, para incrementar o seu café da manhã.
- Armazene os pães em um recipiente fechado para mantê-los frescos por mais tempo.
Com essa receita prática e saudável de pão de batata doce, você poderá desfrutar de um café da manhã fit e nutritivo todos os dias, proporcionando energia e sabor para começar o dia com o pé direito. Bom apetite!