O omakase, uma refeição japonesa onde os clientes confiam inteiramente nas escolhas do chef, é reverenciado como uma das experiências gastronômicas mais sofisticadas. Em Brasília, quatro restaurantes se destacam por oferecer essa experiência única.
No Gurumê do ParkShopping, o menu Taiken promete uma jornada de sabores com pratos cuidadosamente elaborados, como Brisa de Peixe do Dia, Tempurá de Camarão e Black Cod na Grelha, seguidos por sobremesas sofisticadas. O custo é de R$390,00 por pessoa, com opção de harmonização de bebidas por R$100,00. Reservas pelo telefone (61) 3550-4055.
No Noru Sushi, a experiência de balcão oferece um menu omakase de 10 tempos, destacando pratos frios e quentes preparados na frente do cliente, incluindo ingredientes como camarão-tigre, vieiras, lagosta e foie gras. O menu custa R$357,81 por pessoa ou R$449,81 com harmonização de espumantes. Reservas pelo WhatsApp: (61) 99554-0336.
No Montarosushi, o chef Edson Touche apresenta um omakase de 12 etapas tanto para almoço (R$250,00 por pessoa) quanto para jantar (R$350,00 por pessoa), oferecendo pratos de alta qualidade em uma atmosfera sofisticada e intimista. Reservas pelo telefone (61) 98103-3346.
O Sunsaki, trazendo a renomada experiência do omakase do Rio de Janeiro para Brasília, oferece um menu de 12 etapas por R$349,90 por pessoa, com destaque para ingredientes como atum bluefin, king crab e wagyu. A sala reservada com apenas 10 lugares garante exclusividade. Reservas via WhatsApp: (21) 97011-1772.
