Quem aprecia programas de culinária na televisão, tem diversas opções para acompanhar em canais abertos, por assinatura e também em plataformas de streaming. Desde o “Mestre do Sabor” até o “The Taste Brasil”, muitos chefs talentosos conquistaram a vitória e se tornaram conhecidos em todo o país. Mas o que estão fazendo esses chefs campeões atualmente?
- Gabriel Coelho, vencedor do “Mestre do Sabor”
Gabriel Coelho conquistou o título na primeira edição do “Mestre do Sabor”, que foi ao ar em 2019 na Globo. Após uma acirrada competição com outros 23 profissionais, ele levou para casa o prêmio de 250 mil reais, além de um troféu. Atualmente, o chef está à frente de três empreendimentos em São Paulo: o “De Primeira”, um autêntico botequim; o “De Segunda”, um restaurante especializado em comida brasileira; e o “Quintal de Primeira”, um boteco que oferece deliciosas opções preparadas na brasa.
- Dário Costa, campeão do “Mestre do Sabor”
Dário Costa foi o vencedor da segunda temporada do “Mestre do Sabor” em 2020, levando para casa o prêmio de 250 mil reais. Hoje em dia, ele está à frente de seis empreendimentos distintos: o “Paru Restaurante”, uma espécie de fast food dedicado a peixes e frutos do mar brasileiros; o “Açougue do Mar”, uma peixaria que oferece produtos das águas brasileiras; o “Madê”, um espaço que serve pratos simples, afetivos e criativos; a “Churrascada do Mar”; o “Benedita Noronha”, localizado em Fernando de Noronha. Além disso, o chef é responsável pelo cardápio do “Deus Ex-Machina”, um espaço que combina loja de roupas, motocicletas, pranchas de surfe e bicicletas.
- Jéssica Isaac, vencedora do “The Taste Brasil”
Jéssica Isaac conquistou o título na primeira edição do “The Taste Brasil”, reality exibido em 2015 no canal GNT. Desde 2016, ela comanda o restaurante “Picles” em Cotia, São Paulo, onde os clientes podem desfrutar de uma variedade de pratos, incluindo pães caseiros, massas, carnes, frutos do mar e sobremesas.
- Júlia Tricate, vencedora do “The Taste Brasil”
Júlia Tricate venceu a terceira temporada do “The Taste Brasil” e trabalha ao lado do chef Gabriel Coelho, mencionado anteriormente. Além de compartilharem a cozinha em seus três restaurantes, eles também compartilham o mesmo lar, pois são casados há alguns anos. A dupla se conheceu durante a gravação do programa “Perto do Fogo”, apresentado por Felipe Bronze. Embora a primeira impressão não tenha sido das melhores, como Júlia revelou durante o programa “Se Vira Aí”, eles logo se aproximaram e permaneceram inseparáveis desde então.
- Michele Crispim, vencedora do “MasterChef”
Michele Crispim sagrou-se campeã da quarta edição do “MasterChef”, transmitido pela Band em 2017. Desde então, ela atuou como jurada no programa “Quanto Vale Esse Doce?”, exibido pelo canal GNT, e, a partir de 2024, se tornará parte do corpo de jurados da nova temporada do programa “Que Seja Doce”, também no GNT.
- Luiza, vencedora do “Fecha a Conta Boteco”
Em 2018, Luiza Souza conquistou o título na edição “Fecha a Conta Boteco”, um reality gastronômico do programa “Mais Você”. Atualmente, ela se autodenomina “Musa das Panelas” nas redes sociais e é sócia do “Bar da Gema”, um autêntico boteco localizado na Zona Norte do Rio de Janeiro. Os clientes do bar desfrutam de um cardápio diversificado, que inclui croquetes, pastéis de feijão gordo, sanduíches e caldos.
- Patrick Catapano, vencedor do “Fecha a Conta Pizza”
O italiano Patrick Catapano conquistou o título do reality “Fecha a Conta Pizza”, também do “Mais Você. Como pizzaiolo profissional, ele oferece cursos online e presenciais, além de prestar consultoria no Brasil, França, Rússia e Portugal.
- Mayron Borges, vencedor do “Fecha a Conta Bolo”
Mayron Borges foi coroado campeão da edição “Fecha a Conta Bolo”. Com sua especialidade em bolos, ele trabalhou em restaurantes renomados, como o “Gero” no Rio de Janeiro. Atualmente, ele é proprietário do seu próprio negócio, a “Mayron Borges Pâtisserie”. Embora esteja focado em bolos de casamento, ele também cria bolos para diversas ocasiões.
- Paulo Yoller, vencedor do “Cook Island”
Em 2022, Paulo Yoller venceu a primeira temporada do “Cook Island – Ilha do Sabor”, exibido no canal GNT. Atualmente, o chef comanda a cozinha da hamburgueria “Meats” em São Paulo e do restaurante “CJ’s Burger, Treats & Fries” em Belo Horizonte.
- Rafa Gomes, vencedor do “MasterChef Profissionais”
Rafa Gomes conquistou o título no “MasterChef Profissionais” em 2018. Hoje em dia, ele é responsável pelos restaurantes “Tiara” e “Itacoa”, com unidades em Paris e no Rio de Janeiro. Não passou muito tempo após a abertura do “Itacoa” em Paris para que o restaurante fosse agraciado com o reconhecimento Bib Gourmand pelo guia Michelin. Essa distinção é concedida a restaurantes que oferecem excelente custo-benefício.
Com esses empreendimentos, a culinária do chef se destacou na 13ª edição do evento “Rio Gastronomia”, que reúne comida, música e entretenimento no Rio de Janeiro.