Uma verdadeira festa para os amantes da gastronomia está em andamento! A 28ª edição do Restaurant Week teve início em Brasília no dia 28 e continuará até o dia 3 de setembro. Mais de 130 restaurantes participam no Distrito Federal, sendo que 40 deles estão estreando neste prestigiado festival.
Sob o tema “Heranças Gastronômicas”, este evento, que percorre 20 cidades brasileiras, desafia os renomados chefs de cozinha a criar pratos que revelem as raízes, as histórias e a identidade da culinária brasileira. Os menus estão distribuídos em quatro categorias, com preços variando de R$ 49,90 a R$ 139.
- Menu Tradicional: R$ 49,90 no almoço e R$ 64,90 no jantar
- Menu Plus: R$ 68,90 no almoço e R$ 78,90 no jantar
- Menu Premium: R$ 79 no almoço e R$ 109 no jantar
- Menu Diamond: R$ 99 no almoço e R$ 139 no jantar
Esta edição bate recorde de participantes entre os restaurantes. Os veteranos incluem: Barbacoa, Caminito Parrilla, Cantucci, Contê, Dudu Bar, Fortunata, Gran Bier, L’Entrecôte de Paris, Nau Frutos do Mar, Paris 6, Restaurante Universal, Rio Bistrô, Toro Parrilla e Villa Tevere.
Além disso, há a empolgante adição de 40 novos restaurantes estreantes no festival, abrangendo opções da cozinha brasileira à contemporânea, italiana, francesa, parrilla, entre outras. Entre os novatos estão: Mezanino, localizado na Torre de TV, algumas operações do Mané Mercado, como Lima Cucina Peruana, Juá e Superquadra, a renomada rede Coco Bambu (Águas Claras, Brasília Shopping, Iguatemi Brasília, Lago Sul, Parkshopping e Taguatinga Shopping), o aclamado Vasto Restaurante e o encantador Venicce Beach.
Como parte da tradição do festival, a cada edição é apresentado um projeto social para auxiliar pessoas em situação de vulnerabilidade. Nesta ocasião, os clientes podem doar R$ 2 por menu, montante que será destinado à ONG Amigos da Vida. Adicionalmente, nos cardápios digitais dos restaurantes, um QRCode estará disponível para permitir doações diretas à instituição.
A ONG Amigos da Vida é dedicada à construção de brinquedotecas em hospitais públicos do Distrito Federal e presta cuidados a crianças portadoras do vírus HIV.